South Melbourne market

Superbe marché, magnifiques étalages, nombreuses enseignes où manger sur le pouce, avec un approvisionnement hybride. Car en Australie, dans ce continent bipolaire, on trouve à la fois la viande des colons, les saucisses de porc, le boeuf haché et en entrecôte, les côtelettes d'agneau, et les fruits de la passion, les sushis, les pâtes thaïlandaises…