Pékin, quartier 428

Le restaurant végétarien (hindou) est un peu caché dans le nouveau quartier des arts 428 au nord est de Pékin, au fond d'une ruelle passé la rutilante enseigne continentale; on y trouve des steaks de boeuf en sauce, des filets de saumon, des émincés de porc, tout cela garanti sans la moindre once de chaire animale!

Montagnes de champignons à Kalio, Helsinki

Petite ballade dans le quartier de Kalio à Helsinki, et les bras m'en tombent devant ces montagnes de girolles...

Flaveurs russes à Helsinki

Non loin de la Russie, on trouve à Helsinki quelques adresses russes, cuisine conviviale à Pelmenit, pirochki (boeuf - choux), stroganoff, poivrons farcis, crêpes aux fruits rouges.