lundis d'Asie

Le lundi est presque officiellement dévolu à la cuisine d'inspiration asiatique, et le mardi un peu aussi. Je ne me lasse guère de faire pratiquement toujours les mêmes plats: hier, vermicelles aux oignons, carottes, pousses de soja, lard, gingembre, piment et curry; aujourd'hui, noodles aux oignons, carottes, pieds-de-mouton, poulet, pousses de soja, gingembre, piment, cumin, curry. Par deux fois accompagnés de croissants vapeurs farcis au porc... Mon distributeur est une caverne d'Ali Baba qui vend tout autant des complets chinois que l'essentiel de l'épicerie fine asiatique.