6 – 4 chinese fish and chips

Nous jouions à Birkenhead, de l’autre côté de l’estuaire, au club de rugby de Birkenhead, qui dispose de deux courts de squash, dont on m’avait prévenu qu’un arbre poussait sur l’un d’entre eux. Le court était glissant, froid, sombre. La nourriture avait été commandée à une échoppe chinoise voisine, et présentait donc ce caractère typique des fish & chips créés ou récupérés en grand nombre par les communautés chinoises : frites, et aussi poisson frits et frites que le no 5 de l’équipe adverse annonça, mais seulement après en avoir versé quasiment la totalité contenue dans le papier brun caractéristique au creux de son assiette en papier, riz, poulet, viande blanche, et crevettes en sauce. Pas mal j’ai trouvé, avec les sympathiques membres de la lanterne rouge.