lundi 16 juin 2008

Cuisine paternelle (sans le four)

Spaguetti bolognaise. Northern Stage bis (Koftedes, calamares, chorizo pomme de terre omelette, crevettes à l'ail). Minces filets de bœuf. Salades de betteraves et champignons, carottes et feta (?), fromage (St Agur et cheddar). Bolognaise bis. Jambon à l’étouffée (à l’eau, comptez une bonne heure pour cette petite pièce de porc, il ne s’agissait pas d’un jambon entier, autre méthode, au four, dans de l’aluminium, parfumez avec ce que vous voulez, ail, gingembre…), pommes de terre sautées, légumes bouillis.

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