lundi 24 juin 2019

La platée de Plataran

Un des restaurants chics du sud Jakarta, dans une demeure spacieuse et luxueuse, en entrée une énorme platée de mini-crevettes frittes, en plat principat des bouts de poulet avec que la peau sur les os - la sauce était goûtue; le tout pour ne rien gâcher servi en même temps.

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