Bâle, Walliser Kanne

Première visite à Basel, elle se faisait attendre pourrions-nous dire, la ville ou en tout cas son centre-ville est charmant, et nous avons mangé au typique Walliser Kenne sur Gerbergasse 50, il n'y avait pas un chat, excellente soupe en entrée, petite crudité entre deux, et un plat principal qui m'a vraiment rappelé mon premier déjeuner à Zurich, avec à côté d'un ragoût de veau plutôt reussi, des bonnes pâtes microondées à la suisse (on reconnaît à l'aspect brulant à coeur)! Bon vin blanc: Johannisberg.