mardi 5 avril 2011

The Playwrights, Coventry





A deux pas de la cathédrale et de son site extraordinaire: une carcasse romantique héritée des bombardements allemands de la seconde guerre mondiale (qui détruisirent plus ou moins intégralement la ville désormais inquiétante de Coventry), et une nouvelle structure conçue par l'architecte Basil Spence qui paraît pour une fois à la hauteur de la tâche immense.

J'ai comme le sentiment que Coventry n'est pas un paradis gastronomique, même si dans toute cette région des midlands les restaurants indiens sont légions et de belle qualité.

Ambiance boisée au Playwright, clientèle variée, service sympathique, certes il ne fallait pas être trop pressé.

Burger végétarien, déclaré bon,

copieuses (côtes de) porc (sans les os: loin of porc) sur purée, sans opinion

pâgre (seabass) et légumes: bon produits, judicieux assortiment, impact technique limité,


verdict: bien -

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