mercredi 6 avril 2011

Cuisine malaysienne à Kenilworth





Kenilworth, une rue avec ses "Charity shop", son café costa, son boots et un waitrose; l'ensemble ferme à cinq heure. On se presse alors au pub (je recommande l'un des deux se trouvant à côté du chateau de Simon de Montfort) ou au restaurant. L'enseigne malaysienne s'adresse au plus fortunés des locaux, ou bien sûr aux représentants en commerce se rendant à quelque foire aux abords de Coventry ou de Birmingham, encore que l'atmosphère romantique avec pianiste à l'appui risquerait sans doute de faire peur à ces garçons aux gros coudes.

On choisit son menu au sein de trois modules: malaysien, chinois et indien. Le végétarien opta pour la cuisine dite malaysienne, on n'essaya pas la version chinoise qui avait l'air intéressante, et la section indienne je la déclarai très réussie, avec cette galette de viande hachée, cet entremet de nouilles épicées au crevettes et au porc, et l'agneau épicé en final sauté mais tendre.


verdict: bien

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