Boulettes de morue, asséchées réchauffées avec une vilaine petite sauce
Filet de boeuf aux champignons chinois.
J'avais pris ce plat la dernière fois que j'étais venu, il y a six mois, et c'était un délice d'onctuosité méticuleusement apprêté. Aujourd'hui, à l'instar du quarter juste à côté dont les cuisines jadis réputées ont plongé avec le succès du restaurant dans le médiocre, un plat fait à la va-vite servi avec du riz gluant tiède.
verdict: bof -
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