samedi 7 novembre 2015

choux et canard à Delahunt

Pas grand monde lors de mon passage à Delahunt, Camden Street Lower, Dublin, ce qui n'était pas pour me déplaire. Ambiance bois noir en longueur, excellente cuisine, joues de porc frites en guise d'apéritif, puis velouté de choux crémeux, suivi d'un canard au boudin.




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