vendredi 1 mars 2019

Cuisine indienne sur le pouce au parc des expositions, Taipei

A deux pas du musée des beaux-arts, on trouve un hall avec de nombreuses enseignes et cuisines différentes, en partie de simple huttes urbaines, en partie des estaminets à moitié développés. C'est dans l'un deux que j'ai goûté un poulet tandori, daal jaune, assez huilé mais du moins pas aussi salé que chez Jian, riz turméric et des naans qui sont ici très fins.


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