Maquereau grillé sauce crémeuse aux moules (sur un peu convaincant amas de salade grillée...), gnocchis légèrement poêlés (déclarés excellents), saumon aux asperges et à la crème, dégustés sous la voûte touristique de la paix dorée dans le vieux Stockholm, entre divers groupes de touristes américains.
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