L'ancienne douane

Dans un bâtiment tout en longueur au bord de l'Ill, sympathique brasserie strasbourgeoise qui correspondait exactement à mon idée de repas dominical tardif. Pourtant sympathisant comme chacun sait, j'ai pris plaisir à observer la politesse contenue de la (chaleureuse) patronne tentant de trouver un plat comestible pour un visiteur végétarien à une table voisine. Personnellement, si j'étais un végétarien, je ne mettrais pas les pieds dans cette ancienne douane !

En entrée pâté de tête; plat principal, boulettes de porc régionales (très denses) servies dans une épaisse sauce brune qui vous colle au corps pendant vingt-quatre heures...