dimanche 1 juillet 2012
Las Iguanas, Newcastle
las Iguanas est un restaurant sud américain sur Grey Street, Newcastle-upon-Tyne. Selon un ancien principe de sécurité culinaire, je ne mange jamais où que ce soit sur Grey Street, par ailleurs une de ces routes tournantes et tombantes qui font chavirer les coeurs des urbomanes. Mais, bref, je m'y retrouvai là, par ailleurs en bonne compagnie, et le poulpe frit trop cuit comme le poulet vaguement brésilien signature de l'établissement et les crevettes vaguement épicées accompagné d'un verre de merlot chilien tiède contribuent à la pérennité des années 1980. J'apprends que las iguanas est une chaîne, tout un ensemble de restaurants implantés dans les îles britanniques envers lequel je m'empresse donc, non particulièrement eu égards à la non unicité de l'endroit (cf. Byron, Burger King et j'en passe), de hausser un sourcil lourd de significations. Sur Grey Street, je me borne à recommander le Crown Posada, en bas de la rue. On y mange de très bonnes bières avec des chips aux oignons.
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