dimanche 27 mars 2016

Lubeck Schiffergesellschaft

Mangé rapidement au célèbre musée de la capitainerie de Lübeck, salle ancienne où les marchands  de Lübeck passaient leur hiver, en attendant le commerce estival. Les bateaux pendent au plafond comme dans les cathédrales autrefois, l'atmosphère est sombre et on mange le long de grands bancs noirs une cuisine hanséatique de qualité.




Une épicerie d'Altona sortie du passé

Je n'ai pas noté la date exacte de cette reconstitution au beau musée d'Altona, entre deux guerres, ou après guerre?


dimanche 6 mars 2016

Focacceria, Genova, Via Galata

Focacceria de Gênes, en fait, précisons, focacceria qui se trouve Via Galata, à deux pas du restaurant le Genovese. Parmi les spécialités, la focaccia au stracchino (fromage), ou les galettes de pois chiches, mais bon il y a du choix!



samedi 5 mars 2016

La salle à manger d'Enrico d'Albertis

Enrico Alberto d'Albertis (1846-1932), navigateur, avait joliment développé sa maison génoise au dessus de la ville, connue comme chateau d'Albertis, avec dans l'esprit du 19e siècle des pièces à thèmes (le salon oriental, la chambre cabine etc...); sa salle à manger; ornée de belles fresques marines, offre une vue sur la baie en deçà qu'est pas dégueulasse.