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jeudi 18 août 2016

les bons arômes marseillais

Une table à l'arôme, non loin du cours Julien, les amis étaient contents car ils n'avaient jusqu'à présent pas réussi à s'y attabler! Burrata, croquette de veau qui avait été préalablement mijoté (à retenir), espadon, beignets de légumes et fromage, fleurs de courgettes farcies, canette, excellente adresse, et le lendemain déjeuner à la friche, gaspacho et ragoût de poulpe!






lundi 11 janvier 2016

Un figatellu, je suis sauvé, Marseille

Apparemment les pieds paquets seuls les 'vieux' en mangent encore et s'ils sont toujours à la carte de la pizzeria Chez Sauveur rue d'Aubagne à deux pas du port et de la canebière, les cuisines ne les servent plus ! Tant pis, je vieillis c'est sûr ! Je n'ai pas pris de pizza, même si elles avaient l'air très appétissantes, et me suis rattrapé avec un magnifique figatellu servi à l'improviste avec des gnocchis. De l'autre côté chaussons, mozzarella panée et caponata. Le restaurant sur deux étages étroits est également connu pour ces dolci siciliens.

  

mardi 1 juillet 2014

La cantinetta Marseille

Carte italienne, à deux pas du cours Julien, excellente burrata, artichauts grillés, scalopine avec apparemment un jus réduit aux anchois, okay mais surtout des cannellonis brousse épinards succulents, la carte des vins est chère pour la France (premier prix un valpolicella à 25 euros et après ça s'envole), il y a bien sûr le pichet, que même la maison vous déconseille, à juste titre!



lundi 6 septembre 2010

Rouleau de printemps party à Marseille



On remplit son rouleau selon ses préférences, avec des légumes émincés, du poulet, des crevettes, des oignons grillés suédois, et la sauce du chef.

vendredi 7 mai 2010

Le marché aux puces, Marseille


J'ai juste fait le tour du marché avec mon cousin Fabrice qui habite à deux pas. Il était tenté par des chaussures, moi par les deux pizzas à 10 euros, et par le type à la gauche de cette image qui vantait ses barquettes de couscous à deux euros dans un drôle de patoi.