Le classique de Philadelphie, un sandwiche garni avec des oignons, des poivrons, du steack et du fromage; servi avec des frites bigoudis ('curly fries')
samedi 28 mars 2009
'Philis'
Le classique de Philadelphie, un sandwiche garni avec des oignons, des poivrons, du steack et du fromage; servi avec des frites bigoudis ('curly fries')
vendredi 27 mars 2009
scalopini
Risoto aux champignons, scalopini: émincés de veau couvert de farine revenus rapidement dans de large quantité de beurre.
Le steack de Justin
Le final
Mais où est le beurre? J'étais un témoin innocent, du vol ou plutôt de l'ingurgitation du gros pot de beurre au persil et citron avalé par l'une des collacataires rentrée pour le moins éméchée dans un temps mort. Il fut finalement retrouvé dans la chambre de la coupable.
La viande (pour quatre)
mercredi 18 mars 2009
mardi 17 mars 2009
Le vin automatisé
Nous sommes entrés dans un bar à vin de San Diego où l'on se passe de serveur. On achète son verre pour 5 dollards, puis on introduit quelques pièces dans des bornes avec bouteilles en exposition, avant de récupérer le liquide en mode laiterie. C'est à dire, si nous étions restés plus de dix secondes bien sûr.
lundi 16 mars 2009
Ocean Beach
Une spécialité sur 'Ocean Beach', un shot de vodka avec une huitre et un poivron (dans le verre).
mercredi 11 mars 2009
mercredi 4 mars 2009
Egg Café, Liverpool
Cheese on toast, et salades variées (c'est dessous, pâtes, fèves, etcetera), 3.70
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